Palou Cati

abril 6, 2017

Panades mallorquinas veganas

A los que somos mallorquines las panades nos transportan al calor familiar, es lo que ocurre con la gastronomía popular. En cada rincón de nuestro país […]
abril 4, 2017

Paella de habas tiernas

Las habas ya están aquí, ya es primavera, es una de las legumbres que se recogen ahora y debes aprovechar todos sus beneficios que son muchos. […]
marzo 31, 2017

¿Qué son los alimentos depurativos?

Los alimentos depurativos son los que nos ayudan a limpiar y depurar nuestro organismo. Para mantenernos sanos necesitamos eliminar de nuestro organismo las toxinas producidas por el […]
marzo 28, 2017

Puré de patatas y manzana

El puré de patata me parece una delicia, es un buen compañero de otros platos, una guarnición perfecta, un plato sencillo. Y el puré de patatas […]
marzo 24, 2017

12 alimentos contra el cáncer

Aquí tienes 12 alimentos contra el cáncer. La OMS dice que un tercio del cáncer se puede prevenir a través de hábitos saludables y de una […]
marzo 21, 2017

Rebozado de coliflor

Hace unos días impartí un taller de cocina crudivegana, uno de los ingredientes era la coliflor, por si no lo sabes con la coliflor se hace […]
marzo 17, 2017

Qué es el hipotiroidismo

La tiroides tiene forma de mariposa compuesta por dos lóbulos una a cada lado de la parte central llamada istmo. Situada en la parte central del […]
marzo 15, 2017

Galletas de avena y almendras

¡Que ganas tenía de hacer galletas de avena y almendras, todo es proponérselo, fuera pereza! Estoy acostumbrada a trabajar con niños, durante muchos años lo hice […]