enero 19, 2017

10 frutos secos en la despensa

Esta es la lista de los 10 frutos secos en la despensa. Me entusiasman los frutos secos, no importa la hora del día para comer un […]
mayo 18, 2016

Llonguet de sobrasada vegana

Esta receta de sobrasada vegana es muy fácil, rápida y sabrosa. En cualquier momento podemos hacerla y reservarla en la nevera para consumir. Ingredientes: 200gr de […]
septiembre 4, 2017

Superar el síndrome post vacacional

Se acaba el verano, quedan unos días para que los más pequeños de la casa empiecen el cole y en los hogares hay mucho trajín da […]
febrero 7, 2017

Receta “fava parada” o crema de habas secas

Es uno de los platos más conocidos de la gastronomía Balear. La pronunciación está considerada de manera errónea la verdadera pronunciación sería “fava pelada“, es decir, […]
octubre 15, 2018

Ñoquis de boniato rojo, tu receta favorita

Los gnocchis o “ñoquis” son un plato de pasta italiana. Los tradicionales son de patata, hoy vamos a cocinar ñoquis de boniato rojo Gnocchi quiere decir […]
mayo 29, 2018
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Todo sobre la cúrcuma

La cúrcuma, botánicamente conocida como cúrcuma longa, es originaria del Suroeste de la India. Hace tan solo unos años, en nuestro país era una especia casi […]
diciembre 18, 2017

Receta de turrón de chocolate y almendras

  Como todas las navidades aparecen como por arte de magia los turrones, dulce que anuncia fiesta, comilonas, reuniones familiares y quedadas varias. Hoy toca un […]
febrero 14, 2017

Receta Falafel

El falafel es una croqueta grande de garbanzos o haba cuyo origen es hebreo. La palabra falafel viene del árabe que significa pimiento. En el medio […]