febrero 20, 2019

Caso clínico de éxito: síndrome de Sudeck

Hace unos días acudió a mi consulta una niña de 14 años que le habían diagnosticado desde traumatología un esquince en el tobillo derecho, además del […]
abril 15, 2016

Arroz negro con zanahoria caramelizada

Receta de arroz negro con zanahoria caramelizada Cada semana una nueva receta vegana en Del Camp a la Mar de Ib3 Radio, en el enlace puedes […]
junio 29, 2016

Sopa fría de melón

Con la llegada del calor nos apetece mucho más comidas frías que calientes. Una sopa fría es una entrante muy interesante. El ingrediente principal de esta […]
diciembre 5, 2016

Trufas originales

Se acerca la navidad y con ella los preparativos para estas familiares fiestas. Estas trufas enamorarán a los tuyos. Hace tiempo que las preparo, son la […]
mayo 3, 2016

Mousse de chocolate vegana

Cómo elaborar la mousse de chocolate vegana Ingredientes: 2 aguacates maduros 2 cucharadas de cacao puro 1 taza de sirope de agave. Una pizca de canela. […]
marzo 7, 2017

Receta: sopa de ajo con setas

Como os he comentado en otras ocasiones los platos de cuchara me encantan sobretodo en invierno cuando hace frío, aunque en Mallorca mucho frío no hace, […]
abril 28, 2016

Guiso de patatas, alcachofas y almendras

La receta de hoy es muy sencilla: un guiso de patatas, alcachofas y almendras.
junio 21, 2018
polos caseros de sandía

Polos de sandía

Hace tan solo unos días que impartí un taller de helados veganos, donde acudieron algunas mamás que me solicitaron alguna receta de polo casero. Yo me […]