febrero 15, 2016

Crema de coliflor

noviembre 8, 2016

Crema de calabaza al curry

Ya llegó el otoño, olor a tierra mojada, lluvias agradecidas después de un seco verano. Las calabazas están en su mejor momento y lo que debes […]
febrero 28, 2017

Sopa de miso

Hoy me he decidido a escribir la receta de la sopa de miso que adoro. Esta semana publique una foto en facebook mi cena preferida que […]
agosto 29, 2017

Hacer vichyssoise

  La vichyssoise es una crema de puerros fría.   Suelo recomendar comer sopas o cremas de verduras, pero cuando el calor aprieta entiendo que no […]
marzo 7, 2017

Receta: sopa de ajo con setas

Como os he comentado en otras ocasiones los platos de cuchara me encantan sobretodo en invierno cuando hace frío, aunque en Mallorca mucho frío no hace, […]