abril 4, 2017

Paella de habas tiernas

Las habas ya están aquí, ya es primavera, es una de las legumbres que se recogen ahora y debes aprovechar todos sus beneficios que son muchos. […]
febrero 7, 2017

Receta “fava parada” o crema de habas secas

Es uno de los platos más conocidos de la gastronomía Balear. La pronunciación está considerada de manera errónea la verdadera pronunciación sería “fava pelada“, es decir, […]