abril 24, 2019

Receta judías peronas con patatas

Hemos entrado de lleno en primavera y acabamos de salir de la Semana Santa y casi seguro que necesitas un poco de continencia gastronómica. Este plato […]
enero 28, 2019

Espinacas a la crema

La espinacas son unas verduras ricas en vitaminas y minerales, destacan el magnesio, el calcio y las vitaminas A, C y ácido fólico. Estas verduras de hoja […]
diciembre 5, 2016

Trufas originales

Se acerca la navidad y con ella los preparativos para estas familiares fiestas. Estas trufas enamorarán a los tuyos. Hace tiempo que las preparo, son la […]
julio 13, 2016

Tostas con escalivada

La escalivada es una receta sencilla donde las haya aunque no desmerecedora de deleite.
noviembre 7, 2018

Receta: mermelada de calabaza

A mí me gusta aprovechar el producto de temporada y ahora las calabazas son top. Las hago de muchas maneras: al horno que son una delicia […]
julio 9, 2018
ensalada verde

Tres ensaladas muy verdes

¡No digamos nunca más que comer ensaladas es aburrido!  Ya sabemos que parte de nuestra alimentación diaria debe incluir frutas y verduras. Esto no es ninguna […]
mayo 31, 2018
smoothie verde

Smoothie verde

Hace ya unos años se pusieron de moda estas bebidas verdes, cosa que extrañó a algunos. ¡Un batido de frutas sí!, pero uno de color verde […]
julio 12, 2018

Sopas frías para después de la playa

Me he criado viendo el mar, caminado sobre su arena y oliendo el salitre. Me encanta el verano, esta luz que tenemos en Mallorca, genera felicidad, […]