Convivir con la candidiasis de forma fácil Presumo que si estás leyendo esta publicación, padeces candidiasis o conoces a alguien que la sufre. Si no es así te hago un breve resumen de lo que es una candidiasis crónica. La candidiasis es una infección producida por una levadura llamada cándida y la más…
Llevo ya unos días en casa, sin embargo, cierro los ojos y me siento todavía en mi querida Varkala. Cuando llego allí agotada por el largo viaje, me invade la sensación de que vuelvo a casa. Me recibe un hogar confortable, sencillo. Unas personas que se alegran de volverme a ver y que me van…
Varón de 18 años, que, tras un reconocimiento de pesca submarina, en verano del 2016, se detectan valores anormales en la TA (tensión arterial). En febrero del año 2017 se le hace seguimiento y presenta una TAS (tensión arterial sistólica) de 160 mmHg, que en posteriores controles sigue con TA alta. El Historial médico,…
¿A quién no le gustan las croquetas? ¡No he conocido a nadie! Puede ser un buen plato para toda la familia. Un aperitivo, un primer plato o plato único. Estas croquetas son de plena temporada, es tiempo de setas. Con esta receta he conjugado la sabrosura de las croquetas, con unos ingredientes ideales. Verás, en…
Si un plato representa las Islas Canarias, yo diría que son las papas arrugadas con mojo picón. La cuestión, es que estoy de regreso de Lanzarote y como el vuelo es largo, para pasar el tiempo te voy a dar una receta que me ha regalado una mujer de Arrecife que he conocido estos…
El otoño, esta estación intermedia entre el deseado verano y el repudiado invierno para algunas personas, otras al contrarío desean fervientemente que llegue el invierno. Todo dependerá de cuál es nuestra personalidad, según la Medicina Ayurvédica. Medicina que me atrae mucho, puesto que es la antecesora a la Medicina China, la cual practico en la consulta….
Empiezan los estornudos, la congestión, los resfriados. En fin, que ya llega el frío, y es que hoy en día, apenas no nos damos cuenta, pasamos de ir en manga corta a ponernos el jersey de lana. Esos cambios tan bruscos de temperatura conllevan un desequilibrio térmico del cuerpo. El frio es el campo ideal…
Lo que has oído, hummus de chocolate, esta es la receta que acabo de preparar para impresionar a los asistentes de un evento artístico de la cual también soy protagonista mostrando la parte gastronómica. Tengo un amigo poeta que cuando presenta su obra yo le apoyo el evento con un aperitivo diferente, porque él es…
La candidiasis es mucho más que una infección vaginal La candidiasis se relaciona principalmente con los hongos vaginales y de la boca. Pocos médicos, entienden que el problema va más allá y que es una disfunción sistémica, es decir un desequilibrio de todo el organismo. Todos tenemos en nuestro cuerpo multitud de bacterias y…
¿Cuántas veces al día tienes un antojo? Seguro que alguna. Y es que ahora a mismo, me ha dado uno y sin demora he ido al frigorífico y me he untado una rodaja de manzana con crema de cacahuete que hice hace unos días. Como bien sabes, me chifa la nutrición y por ello no…