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Palou Cati

febrero 24, 2017

Menstruación dolorosa o dismenorrea

La dismenorrea es una irregularidad o complicación del periodo menstrual con episodios de dolor más o menos intensos que aparecen durante la menstruación o unas horas […]
febrero 21, 2017

Alcachofas a las finas hierbas

La alcachofa es la flor de la alcachofera cynara, cardunculus cariedad scolymus es la parte comestible, cuyo sabor es intenso, algo amargo y muy versátil en […]
febrero 17, 2017

La menopausia mujer

El término menopausia proviene del griego mens que significa mensualmente y pausi que significa cese. El concepto menopausia mujer es el cese permanente de la menstruación. […]
febrero 14, 2017

Receta Falafel

El falafel es una croqueta grande de garbanzos o haba cuyo origen es hebreo. La palabra falafel viene del árabe que significa pimiento. En el medio […]
febrero 10, 2017

Sobre la acupuntura y obesidad

La obesidad es un problema de salud que cada vez afecta a más personas, no lo podemos considerar un problema de imagen o estético. El sobrepeso […]
febrero 7, 2017

Receta “fava parada” o crema de habas secas

Es uno de los platos más conocidos de la gastronomía Balear. La pronunciación está considerada de manera errónea la verdadera pronunciación sería “fava pelada“, es decir, […]
febrero 3, 2017

Obesidad infantil

Trabaje muchos años el servicio de pediatría y como es lógico veía muchos niños unos más gorditos que otros, pero sinceramente no llamaba la atención el […]
enero 31, 2017

Potaje de garbanzos

Hoy te traigo la receta de un potaje de garbanzos. Me gustan los potajes, las cremas, las sopas todo lo que pueda comer con la cuchara […]