noviembre 28, 2017
chololate a la taza picante

Receta de chocolate a la taza picante

Según una leyenda maya dice que el chocolate tiene el poder de desenmascarar los más profundos anhelos de las personas. Que don más maravilloso se le […]
abril 17, 2017

Brownie sin gluten

La receta de hoy es de las que no puedes evitar comer: brownie sin gluten. El chocolate es mi pasión gastronómica, cuando lo veo casi nunca […]
agosto 19, 2016

Receta de calabacines rellenos de seitán de espelta al curry

Es de esos días que tienes varias cosas en la nevera y quieres hacer algo original, apetito, pues nada a imaginar y a probar Como me […]
agosto 11, 2017
dientes sanos

Claves para tener unos dientes sanos

Los dientes en los humanos no solo sirven para masticar, sino que están implicados en la articulación del lenguaje, en la expresión y dimensión de la […]
mayo 29, 2018
curcuma

Todo sobre la cúrcuma

La cúrcuma, botánicamente conocida como cúrcuma longa, es originaria del Suroeste de la India. Hace tan solo unos años, en nuestro país era una especia casi […]
diciembre 13, 2016

Tallarines con salsa de castañas y setas

Ya tenía ganas de escribir una receta de pasta. Cómo nos gusta, ¿verdad? En esta incluyo alimentos de temporada, pues ahora estamos en otoño, tiempo de […]
agosto 25, 2017
antiinflamatorios naturales

Seis grandes antiinflamatorios naturales

CÚRCUMA Es una especia cuyo componente principal es la curcumina, que posee propiedades antiinflamatorias comprobadas en varios estudios científicos. Sus antioxidantes son indicados para el hígado […]
julio 13, 2016

Tostas con escalivada

La escalivada es una receta sencilla donde las haya aunque no desmerecedora de deleite.