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Sopa de miso sencilla y nutritiva
Hoy me he decidido a escribir la receta de la sopa de miso que adoro. Esta semana publique una foto en facebook mi cena preferida
Menstruación dolorosa o dismenorrea
La dismenorrea es una irregularidad o complicación del periodo menstrual con episodios de dolor más o menos intensos que aparecen durante la menstruación o unas
Alcachofas a las finas hierbas
La alcachofa es la flor de la alcachofera cynara, cardunculus cariedad scolymus es la parte comestible, cuyo sabor es intenso, algo amargo y muy versátil
Todo lo que debes saber sobre la menopausia
El término menopausia proviene del griego mens que significa mensualmente y pausi que significa cese. El concepto menopausia mujer es el cese permanente de la
Falafel, la receta definitiva
El falafel es una croqueta grande de garbanzos o haba cuyo origen es hebreo. La palabra falafel viene del árabe que significa pimiento. En el
Acupuntura y obesidad
La obesidad es un problema de salud que cada vez afecta a más personas, no lo podemos considerar un problema de imagen o estético. El
Fava parada o crema de habas secas
Es uno de los platos más conocidos de la gastronomía Balear. La pronunciación está considerada de manera errónea la verdadera pronunciación sería «fava pelada«, es
Obesidad infantil ¿Qué debes saber?
Trabaje muchos años el servicio de pediatría y como es lógico veía muchos niños unos más gorditos que otros, pero sinceramente no llamaba la atención
Potaje de garbanzos
Hoy te traigo la receta de un potaje de garbanzos. Me gustan los potajes, las cremas, las sopas todo lo que pueda comer con la
¿Cómo he llegado a impartir cursos?
Hace ya muchos años una enfermedad me tuvo retenida en cama varios meses y aproveché para leer sin cansarme nunca, ya en aquel entonces no
Crema de cacao, la receta definitiva
Hoy te traigo una receta muy especial: la receta nocilla vegana y es que hay cosas en la vida que te llevan inevitablemente a tu
Los 10 frutos secos que debes tener en la despensa
Esta es la lista de los 10 frutos secos en la despensa. Me entusiasman los frutos secos, no importa la hora del día para comer