enero 2, 2017

Consejos para empezar 2017

Sin darnos cuenta hemos entrado en el año nuevo. ¿El tiempo vuela, verdad? Ya empezamos otro año, con nuevos propósitos, promesas e ilusiones. Seguramente has tenido […]
octubre 23, 2018
temblor esencial

Caso clínico: temblor esencial

A veces la vida te pone delante retos que te mueven fuertemente las emociones. Había empezado ya el curso y me llama Ana, la madre de […]
agosto 19, 2016

Receta de calabacines rellenos de seitán de espelta al curry

Es de esos días que tienes varias cosas en la nevera y quieres hacer algo original, apetito, pues nada a imaginar y a probar Como me […]
diciembre 30, 2016

La acidez gástrica

La acidez estomacal también conocida como pirosis, es una sensación de ardor o quemazón en la boca del estómago producido por el reflujo de los ácidos […]
julio 28, 2017
Aliviar la resaca

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Es tiempo de ocio, de chiringuitos de playa, de cenas de verano, de fiestas y verbenas. Las cañas, la sangría, los mojitos y las bebidas espirituosas […]
junio 29, 2016

Sopa fría de melón

Con la llegada del calor nos apetece mucho más comidas frías que calientes. Una sopa fría es una entrante muy interesante. El ingrediente principal de esta […]
mayo 10, 2016

Hamburguesa de arroz y lentejas

Esta receta para cocinar una hamburguesa de arroz y lentejas es sumamente interesante. Es muy saludable y fácil de hacer. Además, su contenido proteico es muy […]
septiembre 29, 2016

Sopas mallorquinas veganas

Es una de las recetas más antiguas, más sencillas y sabrosas de la cocina balear, cómo no iba a cocinarlas si en casa de mi abuela […]