fbpx

Cocina Crudivegana

julio 25, 2017
guacamole

Guacamole

Estos días que estoy en Formentera cuando finaliza mi jornada playera voy con los amigos a un chiringuito muy peculiar, un lugar que hace muchos años […]
julio 18, 2017
crepes veganas nocilla

Crepes veganas con Nocilla

Todavía no he conocido a nadie que no le guste un crep, a algunos les apetece más salado y a otros dulces, en todas sus versiones […]
julio 4, 2017
Natillas de chocolate veganas

Natillas Chocolate Veganas

Cuando voy a al súper y veo las natillas me entran unas ganas terribles de alargar la mano y coger un paquete, pero no, me resisto, […]
enero 23, 2017

Receta nocilla vegana

Hoy te traigo una receta muy especial: la receta nocilla vegana y es que hay cosas en la vida que te llevan inevitablemente a tu infancia […]
octubre 25, 2016

Sopa de guisantes

Ingredientes 200 gr de guisantes. 1/2 aguacate. 1/2  cebolleta. 300 ml de leche de almendras. Una pizca de jengibre. Una pizca de sal. Aceite de oliva […]
agosto 16, 2016

Ensalada templada de hinojo con salsa agridulce

Receta para dos personas Ingredientes: 1 ó 2 patatas según tamaño 1/2 brócoli ½ bulbo de hinojo. Tomates cherry Germinados de lentejas Para la salsa: 2 […]
agosto 3, 2016

Trempó con manzana

No puedo resistirme a pasarte esta receta típica mallorquina, es tan sencilla que tengo la sensación que todo el mundo la conoce, pero recapacitando me he dicho: ¡La […]
julio 4, 2016

Cocinar con flores

Confieso que siempre me ha parecido precioso un plato adornado con flores, digo adornado porqué hasta hace poco no sabía que se podían comer, no todas, algunas que […]
mayo 31, 2016

Pudin de chia con fresas

Ingredientes 250 ml de leche de almendras o leche vegetal 8 fresas 6 cucharadas de chía 3 cucharadas de sirope de agave Una pizca de canela […]
mayo 18, 2016

Llonguet de sobrasada vegana

Esta receta de sobrasada vegana es muy fácil, rápida y sabrosa. En cualquier momento podemos hacerla y reservarla en la nevera para consumir. Ingredientes: 200gr de […]
mayo 6, 2016

¿Sabes qué es un germinado?

mayo 3, 2016

Mousse de chocolate vegana

Cómo elaborar la mousse de chocolate vegana Ingredientes: 2 aguacates maduros 2 cucharadas de cacao puro 1 taza de sirope de agave. Una pizca de canela. […]