Recetas
Ensalada templada de hinojo con salsa agridulce
Receta para dos personas Ingredientes: 1 ó 2 patatas según tamaño 1/2 brócoli ½ bulbo de hinojo. Tomates cherry Germinados de lentejas Para la salsa:
Recetas
La famosa leche dorada
Ya sabía yo que la cúrcuma era extraordinaria, a medida que voy conociendo esa especia no deja de sorprenderme, la receta que te describo la tiene como
Recetas
Trampó con manzana
No puedo resistirme a pasarte esta receta típica mallorquina, es tan sencilla que tengo la sensación que todo el mundo la conoce, pero recapacitando me he
Recetas
Gató mallorquín
La receta gató Mallorquín lo consideramos como un patrimonio isleño. Siempre ha sido un postre o un tentempié de lujo, no por el coste, si no
Recetas
Judiones con boletus Shimeji
Ingredientes: Judías verdes Zanahoria Puerro Calabaza Tomate Col Judiones blancos Espinacas Pasas Piñones Boletus simenji Cúrcuma Jengibre Sal marina Caldo [/one_second][one_second] Elaboración: Cortar las verduras
Recetas
Tostas con escalivada
La escalivada es una receta sencilla donde las haya aunque no desmerecedora de deleite. [one_second]El nombre de escalivada proviene del verbo catalán escalivar que significa “asar
Recetas
Todo los que no sabías sobre los helados
Este verano será el del helado vegano ¡Cómo me gusta el verano! No me canso de repetirlo, alegría, sol, color y calor ¿Cuál es una de
Recetas
Coca de albaricoque mallorquina
Esta es la típica receta dulce mallorquina que podrás encontrar en cualquier pueblo y en las más refinadas pastelerías de nuestra isla y como no, en casi
Recetas
¿Porqué cocinar con flores?
Confieso que siempre me ha parecido precioso un plato adornado con flores, digo adornado porqué hasta hace poco no sabía que se podían comer, no todas,
Recetas
Sopa fría de melón ideal para el calor
Con la llegada del calor nos apetece mucho más comidas frías que calientes. Una sopa fría es una entrante muy interesante. El ingrediente principal de