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julio 3, 2018
Vichyssoise de pera

Vichyssoise de pera

Como dice la canción “el verano ya llego, ya llego, ya llego y la fiesta comenzó…” Cómo nos gusta el veranito y las comidas frías, sencillas […]
agosto 7, 2019

Tarator o crema fría de pepino y yogur

Constantemente estoy en búsqueda de nuevas recetas, veganizando platos e imaginando y elaborando nuevos manjares. Hace mucho calor y nuestro cuerpo necesita refrescarse. La mejor manera […]
junio 22, 2016

Ensalada de lentejas rojas y hierbas frescas

Ahora que ya entramos en la estación más calurosa del año, nos apetece más comida más fría. Pero no quiere decir menos sabrosa o nutritiva. Ya sabemos […]
junio 12, 2018
receta gazpacho de cerezas cati palou acupuntura naturopatia

Receta gazpacho de cerezas

Es tiempo de cerezas, ¿te apetece una gazpacho de cerezas? Qué contentos estamos algunos, ahora que llega el buen tiempo, empieza el calor y las ganas […]
octubre 3, 2019

Receta pizza con base de coliflor

La pizza con base de coliflor en un gran sustituto del gluten   En gastronomía siempre hay novedades, se mezclan ingredientes y se crean recetas espectaculares. […]
junio 21, 2018
polos caseros de sandía

Polos de sandía

Hace tan solo unos días que impartí un taller de helados veganos, donde acudieron algunas mamás que me solicitaron alguna receta de polo casero. Yo me […]
junio 13, 2017

Sopa de frutas

                               Esta época me encanta, ya hace calorcillo y luce el sol […]
julio 12, 2016

Historia del helado, mi helado vegano

Este verano será el del helado vegano ¡Cómo me gusta el verano! No me canso de repetirlo, alegría, sol, color y calor ¿Cuál es una de las […]