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diciembre 18, 2017

Turrón de chocolate y almendras

  Como todas las navidades aparecen como por arte de magia los turrones, dulce que anuncia fiesta, comilonas, reuniones familiares y quedadas varias. Hoy toca un […]
octubre 30, 2017

¿Cómo hacer panellets veganos?

Recuerdo como si fuese hoy el día de todos los santos. De buena mañana tocaban el timbre y ya sabía que venía mi padrino a regalarme […]
marzo 15, 2017

Galletas de avena y almendras

¡Que ganas tenía de hacer galletas de avena y almendras, todo es proponérselo, fuera pereza! Estoy acostumbrada a trabajar con niños, durante muchos años lo hice […]
julio 27, 2016

Gató mallorquín

La receta gató Mallorquín lo consideramos como un patrimonio isleño. Siempre ha sido un postre o un tentempié de lujo, no por el coste, si no por […]
junio 8, 2016

Helado de almendras mallorquín

Para los días de calor, sin duda, lo que más me gusta es poder disfrutar de un helado. Además, siempre intento que todo lo que comemos […]
abril 28, 2016

Guiso de patatas, alcachofas y almendras

La receta de hoy es muy sencilla: un guiso de patatas, alcachofas y almendras.