bocadillo

pepito vegano

¿Un pepito de vegano, es posible?

Esta receta es muy nuestra; en una tasca, en un bar, en una reunión improvisada con amigos, en una cena con prisas… Me gusta veganizar o custominar platos tradicionales y darles la vuelta, convertirlos en platos originales que no llevan nada de origen animal. El término customizar se refiere a modificar algo de acuerdo con…

Llonguet de sobrasada vegana

Esta receta de sobrasada vegana es muy fácil, rápida y sabrosa. En cualquier momento podemos hacerla y reservarla en la nevera para consumir. Ingredientes: 200gr de tomates secos 50 gramos de piñones crudos 2 cucharadas de pimentón tap de cortí 1/4 cucharada de pimienta negra 8 cucharadas de aceite de oliva virgen ½ ajo 2…