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septiembre 5, 2019

Ensalada fresca con vinagreta de higos

El verano es calor, sabor, y calor. Tiempo propicio para comer alimentos frescos de temporada, como son los tomates, pepinos, cebollas, lechugas y por descontado frutas. […]
agosto 28, 2018
ensalada canonigos

Ensalada fresca de canónigos

Cuando me pongo a escribir las recetas que hago, siempre pienso si te van a gustar, si es la receta idónea para publicar este día. Hoy […]
julio 9, 2018
ensalada verde

Tres ensaladas verdes especiales

¡No digamos nunca más que comer ensaladas es aburrido!  Ya sabemos que parte de nuestra alimentación diaria debe incluir frutas y verduras. Esto no es ninguna […]
junio 4, 2018
ensalada de aguacates y mango

Ensalada de aguacate y mango

Es bueno y necesario comer fruta y verdura, aunque también sé que a muchos os cuesta un poco de esfuerzo, quizás porque os parecen aburridas. Hoy […]
febrero 19, 2018

Ensalada templada de boniato

¿Eres de los que piensan que la ensalada es para el verano? ¿Quizás te parezcan aburridas? Espero que no y por si acaso lo piensas después […]
septiembre 19, 2017
ensalada de arroz con curry

Ensalada de arroz al curry ligera y fácil

¿Sabías que el arroz es el alimento más consumido en el mundo? Es el cereal más popular de la tierra, de fácil cultivo y conservación. Originario […]
agosto 30, 2016

Ensalada griega de tofu

Al pensar qué ensalada quería hacer, me ha venido a la cabeza Grecia. Ahora vuelvo cada vez que me apetece, solo necesito hacer una ensalada griega […]
agosto 16, 2016

Ensalada templada de hinojo con salsa agridulce

Receta para dos personas Ingredientes: 1 ó 2 patatas según tamaño 1/2 brócoli ½ bulbo de hinojo. Tomates cherry Germinados de lentejas Para la salsa: 2 […]
agosto 3, 2016

Trempó con manzana

No puedo resistirme a pasarte esta receta típica mallorquina, es tan sencilla que tengo la sensación que todo el mundo la conoce, pero recapacitando me he dicho: ¡La […]
julio 4, 2016

¿Porqué cocinar con flores?

Confieso que siempre me ha parecido precioso un plato adornado con flores, digo adornado porqué hasta hace poco no sabía que se podían comer, no todas, algunas que […]