Ensalada griega de tofu

Al pensar qué ensalada quería hacer, me ha venido a la cabeza Grecia. Ahora vuelvo cada vez que me apetece, solo necesito hacer una ensalada griega de tofu. ¡Oh! Cómo me encantó ese viaje por las islas griegas, fue un sueño hecho realidad, lo deseé mucho tiempo y se cumplió. Me viene a la memoria…