Empiezan los estornudos, la congestión, los resfriados. En fin, que ya llega el frío, y es que hoy en día, apenas no nos damos cuenta, pasamos de ir en manga corta a ponernos el jersey de lana. Esos cambios tan bruscos de temperatura conllevan un desequilibrio térmico del cuerpo. El frio es el campo ideal…
El jengibre está de moda, porque se lo merece y además la lista de beneficios del jengibre es bien larga. Esta raíz que pertenece a la familia de las Zingiberaceas es muy apreciada en Oriente y se utiliza mucho en la medicina tradicional china y el ayurvédica. Por descontado en la gastronomía asiática. Estos son…
16 remedios naturales para aliviar la tos La tos es un acto reflejo del propio del organismo que sirve para eliminar objetos extraños, trozos de comida o líquido que van por la vía equivocada o como defensa de nuestro sistema inmunológico para expulsar microrganismos como virus u otros irritantes y de esta manera mantener los…
CÚRCUMA Es una especia cuyo componente principal es la curcumina, que posee propiedades antiinflamatorias comprobadas en varios estudios científicos. Sus antioxidantes son indicados para el hígado y la vesícula biliar que activan sus efectos colagogos gracias al borneol, turmenonana, egenol y ácido cafeico. A destacar: sus benéficos contra el cáncer por su curcumina y curcuminoides,…
Para este día lluvioso, que tanto necesitábamos, os propongo una crema. Es muy fácil de elaborar y hará que nos sintamos mucho mejor en esta jornada. Ingredientes y elaboración: Dos boniatos blancos, una coliflor, cinco boletus, media cebolla. Hornear los boniatos cortados por la mitad a 180º más o menos media hora. La coliflor y los…