muffins

muffins con chips de chocolate

Muffins con chips de chocolate

Estos días que llevamos en casa confinados por el coronavirus, seguro que te apetece comer un poco más, ir a la cocina y pillar cualquier cosa, sobre todo dulce, mejor específico hidratos de carbono, entraría aquí también el pan, galletas etc… Te preguntarás, porque no te da por coger una hoja de apio, o una…

Muffins de semillas saludables

  ¿Por qué le llamo muffins y no magdalenas? Sencillamente porque originariamente las magdalenas de origen francés no incorporan tropezones dentro de su masa. Los muffins proceden de Inglaterra, llevan en su interior frutas, nueces, nibs de cacao etc… Y también mantequilla que yo la cambio por aceite vegetal para hacer la receta vegana. ¡Después de…