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¿Qué es la alimentación plant-based?

Qué es la alimentación plant-based y cómo introducirla en tu vida.   Puede que hayas oído hablar de la alimentación plant-based y no me extraña. Desde nutricionistas, deportistas o influencers se hacen eco de esta nueva alimentación que ha venido para quedarse. En realidad no es nada nuevo para algunos de nosotros que hemos llevado…