Rebozado de coliflor

Hace unos días impartí un taller de cocina crudivegana, uno de los ingredientes era la coliflor, por si no lo sabes con la coliflor se hace el arroz crudivegano, solo es un apunte… cuando cortaba está verdura les decía a mis alumnos las verduras y las frutas me parecen hermosas, la naturaleza les confiere unas…