Proteinas vegetales V.S. Proteinas animales

Puede que hayas oído hablar en los últimos tiempos sobre la proteína. En el mundo hay un emergente movimiento llamado veganismo el cual defiende el bienestar animal, promueve una alimentación y vida excluyendo cualquier producto de ese origen. Ese modo de vivir a llevado a algunos médicos, nutricionistas etc… a ponerse las manos a la…