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vichyssoise

julio 3, 2018
Vichyssoise de pera

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Como dice la canción “el verano ya llego, ya llego, ya llego y la fiesta comenzó…” Cómo nos gusta el veranito y las comidas frías, sencillas […]
agosto 29, 2017

Vichyssoise sencilla y rápida

  La vichyssoise es una crema de puerros fría.   Suelo recomendar comer sopas o cremas de verduras, pero cuando el calor aprieta entiendo que no […]