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wok otoño

Wok de otoño

El otoño, esta estación intermedia entre el deseado verano y el repudiado invierno para algunas personas, otras al contrarío desean fervientemente que llegue el invierno. Todo dependerá de cuál es nuestra personalidad, según la Medicina Ayurvédica. Medicina que me atrae mucho, puesto que es la antecesora a la Medicina China, la cual practico en la consulta….

Wok con verduras especial

Comer y cocinar saludable está en auge, todos lo sabemos y el mercado también. Hace unos años, cuando queríamos comer comida oriental íbamos a los restaurantes chinos que tanta fama tuvieron el aquel tiempo, porque ofrecían unos sabores diferentes, peculiares, a unos precios accesibles. En la carta ponía la palabra wok, no entendía mucho lo…